塩竈と塩の関係、伝承や神事、塩づくりを通じて地域資源『鹽』を学ぶ勉強会
其の壱 “塩を学ぶ” 開催日:2013年07月02日
- 講 師
- 『御釜神社と藻塩焼き神事』志波彦神社・鹽竈神社 学芸員 茂木 裕樹 氏
『“塩”を学び“塩”を知る』財団法人 塩事業センター 業務部次長 中川 義博 氏 - 内 容
- 御釜神社と藻塩焼き神事の関わりや塩事業の変遷、製塩方法について学ぶ講座
其の弐 “塩をつくる” 開催日:2013年07月23日
- 講 師
- 合同会社顔晴れ塩竈 及川 文男 氏
- 場 所
- 合同会社顔晴れ塩竈 製塩工場
- 内 容
- 藻塩の製塩作業を通じて、塩竈の塩を学ぶ体験会