地域資源勉強会『かまぼこ』

塩釜市が日本屈指の生産量を誇る名産品「かまぼこ」の歴史について学ぶ座学と懐かしい飾りかまぼこの絵付け体験会を開催

其の壱“塩竈とかまぼこの歴史について” 開催日:2018年03月06日

 場 所 
塩竈市魚市場中央棟
 講 師 
水野水産株式会社 代表取締役 水野 暢大 氏
 内 容 
塩竈とかまぼこの歴史について学ぶ講座

其の弐“オリジナルかまぼこを作ろう” 開催日:2018年03月06日

 場 所 
塩竈市魚市場中央棟
 講 師 
有限会社カネイ蒲鉾店 専務取締役 伊藤 和弘 氏
 内 容 
飾りかまぼこの絵付け体験講座